STAGES DE YOGA ET CUISINE

Le yoga
Les cours de yoga seront assurés par Gaelle le matin et l'aprés midi.
yoga-attitude64.fr
La cuisine.
Tous les jours de stage vous serez conviés à préparer et assembler les repas midi et soir avec Michel. Différents thémes cosmopolites seront mis en oeuvre. Vous découvrirez l'élaboration de plats de diffents pays comme:
l'Indonésie et ses bochettes de poulet Satay, Nasi goren, Mi goren, Nasi champur, Bebeck tutu, Jaffle (croque monsieur) et friandises lègéres....
le pays Basque et la piperade, les piquillos farcis, les chipirons, le poulet basquaise, le gateau Basque... Dégustez aussi les spécialités locales
le Japon et les sushis, miso soupe, tempura (beignets), viandes, poissons, legumes tofu, tempe teriaki, gateau au thé
Hawaii et la Polynesie et le poisson cru, le poke au sauce soja, le taro, papillote, tapioca de noix de coco....
le Maroc et le coucous, le tajin, l'harira (soupe), kefta, le meloui...
le Mexique et les tacos, enchiladas, guacamole, chips de maïs et salsa, fajitas, gateau au citron...
l'Espagne et les tapas, la tortilla, le merlu salsa verde, paella, beignets, moules et gambas à la plancha, glaces à la creme...
la France avec des assortiments de crudités, soupes, poissons poches, gratins de legumes, assortiments de fromages, iles flottantes, gateaux...
LA FERME
Au coeur du Pays Basque dans le village de Souraide, cette ferme confortable de style labourdin, vous offre tout le confort nécéssaire pour le déroulement du stage. Entourée de 7ha de prairies plusieurs choix de nature diversifiée et intacte s'offre a vous.
A 1/2 heure de Biarritz, 1/4 d'heure de la frontière espagnole. Campagne au pied des Pyrénées.
www.besonartia.com
Différentes accomodations sont disponibles pour satisfaire vos besoins.
N'hésitez pas à apporter vos ingredients préféres, chaussures de marche, imperméable, tapis de yoya si vous avez le votre.
Pour les inscriptions et les renseignements contacter Gaelle
Yogattitude64.com